close
FOODKIDS

Recetas infantiles sanas

smilebite

Aveces es complicado asegurarse de que nuestros hijos obtengan los nutrientes necesarios de sus alimentos, ya sea por el trabajo u otros compromisos, es por eso que hoy te animamos a que prepares, paso a paso y con técnicas sencillas, estas recetas sanas y ricas para tus hijos. Encontraras trucos para complacer a los más exigentes, e ideas para renovar el repertorio cotidiano y sorprender a los niños con presentaciones divertidas.

_

Galletas de varita mágica

shortbreadcookies-23june16-minivogue_426x639

Este es un postre super práctico y fácil de sostener para los niños.

_

Ingredientes

250g de aceite de coco

120ml de jarabe de arce

300g sin gluten de harina

harina de arroz 90g

Preparación

Precalentar el horno a 150º

Engrasar dos bandejas con aceite de coco derretido.

Usa una batidora de mano para mezclar el jarabe de arce y el aceite de coco en un bol hasta que quede cremoso.

Mezcla las dos harinas y añádelas lentamente a la mezcla de jarabe y aceite de coco, batiendo a velocidad baja hasta que estén casi totalmente combinado.

Mezcla la masa en un bol con las manos, luego amasa sobre una superficie ligeramente enharinada.

Aplanar la masa con un rodillo y después corta estrellas o corazones con un cortador de galletas y pega un palito de madera a cada galleta.

Hornea las galletas durante aproximadamente 15 minutos o hasta que estén doradas.

Deja enfriar las galletas durante 10 minutos, luego transferirlos a una rejilla para enfriar completamente.

Puedes servirlas así, o agregarle alguna mermelada natural baja en azúcar.

_

Hotcakes de plátano y avena

banana-oat-pancake-23june16-minivogue_426x639

La avena en estos hotcakes está llena de fibra y los plátanos son ricos en potasio. El queso cottage, esta cargada de proteínas y calcio, haciendo de este un delicioso y perfectamente equilibrado desayuno. ¡Y mejor aún, son fáciles de hacer!

_

Ingredientes

200g de avena sin gluten

4 huevos

100g de queso cottage

Canela, plátano o bayas para adornar

Preparación

Mezclar los ingredientes en un procesador de alimentos.

Calentar una sartén antiadherente a fuego medio, a continuación, añade el aceite de coco a la sartén.

Vierte la mezcla de ingredientes en la sartén y cocinar hasta que vea pequeñas burbujas, como los hotcakes normales (aproximadamente de 2 a 3 minutos por cada lado).

Servir con canela, nutella, las rodajas de banana, o bayas frescas.

_

Smoothie de sirena

mermaid-smoothie-23june16-minivogue_426x639

Este smoothie está lleno de hierro, proteínas, potasio y grasas saludables. Es rica y cremosa mientras que alimenta el cuerpo.

_

Ingredientes

1 puñado de col rizada

1 puñado de espinacas bebé

¼ de aguacate

¼ de mango

½ banana mediana

agua de coco 240ml

5 dátiles picados

Preparación

Lavar la espinaca y la col rizada y añadir todos los ingredientes en una licuadora y mezclar hasta que quede suave.

Tags : Comidaniñosrecetas
Gladys Brunswick

The author Gladys Brunswick